Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Přidáme smetany, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou
Uvařenou zeleninu rozmixujeme, dochutíme a přidáme smetanu
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou
hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do Brambory zalijeme směsí ze smetany a ještě chvíli zapečeme
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
zalijeme griotkou, na džem dáme po dvou lžících zakysané smetany
Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu. Vyšleháme žloutek s cukrem a přimícháme zakysanou smetanu
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
Smetanu ochutíme solí a pepřem, takto připravenou zálivku
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu
Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci, osolíme a přidáme podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme