porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme lžící smetany
Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou
Nakonec přidáme smetanu s moukou, česnek, majoránku
V misce smícháme majonézu a zakysanou smetanu, osolíme
Přilijeme smetanu a dochutíme solí, pepřem, citronovou
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Poté přilijme mandlovou smetanu, citronovou šťávu a
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Příprava náplně: Přidáme špenát, smetanu a vejce rozšleháme
na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu
vyjmeme maso z pekáče a vymixujeme spolu s oběma smetanami
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Rozkvedláme zakysanou smetanu s moukou a nalijeme k
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou