Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme
Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte Servírujte kuskus na talíř s plátky voňavého vepřového
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou plec v celku rozdělíme po vlákně na díly o průměru
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
kterých vložíme mrkev a petržel nakrájené na hranolky a celé Servírování Pečené maso nakrájíme na plátky a podáváme
třtinový cukr, tymián, rozmarýn, mrkev a řapíkatý celer
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko vodorovně prokrojte tak, aby se dalo rozevřít na dvě téměř
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně , 2 vepřové plátky s bylinkami a 2 orestované plátky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou i s trochou šťávy, nahrubo nastrouhanou oloupanou syrovou
Vydlabanou část brambory smícháme v misce s kozim sýrem Celé pokapeme trochou výpeku z pánve s masem.
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií větviček čerstvého rozmarýnu a tymiánu, celé stroužky
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Mažte na krajíce opečeného chleba, navrch dejte opečená rajčata a rozdrobený sýr.
Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
upravenými brambory, bramborovou kaší, určitě by šla Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
masa a obložíme opečenými rajčaty. Na rajčata kápneme balsamiko, přihodíme pár lístků
Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii.
Poklaďte plátky slaniny, vložte do pekáče, zakapejte Osmažte na něm celer a cibuli až zvláční, trvá to asi
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Cuketu nakrajime na 2.5 cm silne platky. Nakonec doprostred plechu pridame cely blok feta syru
oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně tak párky Takto pokračujeme, až zakončíme poslední vrstvu sýrem
Telecí maso, plecko nebo vykostěnou hruď rozřízneme na plát Plát pevně stočíme, ovážeme motouzem a osolíme.
Rajčata nakrájíme na kolečka a sýr nastrouháme najemno Pečená vejce v párku jsou hotová, pokud jsou usmažená