Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě
V těstě není droždí (pouze kvásek), proto musí déle Po upečení vyndáme z trouby na mřížku a necháme vystydnout
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
Správne upečená pita má byť nafúknutá a na povrchu ´Pita sa podáva sa čerstvá na raňajky, plní sa rôznymi
Pšenično-žitný chléb s bramborem, pečený v remosce
Do mísy dáme papír na pečení. Nakonec chléb vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce
Křupavý domácí chléb v UFO disku na pečení
Prikryjeme a necháme odležať približne 20 minút, aby sa rascu, slnečnicové alebo iné semienka) a nakoniec aj soľ
Pečený domácí pudink s jablečným želé
Pak směs vlijeme do čtyř nádobek vhodných k zapékání Promícháme a nalijeme na upečený pudink zchladlý.
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
pokrájené cibule s 5-6 stroužky česneku, pokrájeného na plátky Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Nakonec navrch dáme zbytek slaniny a celé zalijeme Navrch nakrájíme plátkový sýr.
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
pánvi na kapce olivového oleje krátce opečeme na plátky jablko, kozí sýr a nasekané vlašské ořechy.
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Na kuřecí paličky položíme kousek slaniny, plátek sýru
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
špetku červené papriky, hladkou mouku s kypřícím práškem pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený sýr
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Upečené lilky necháme vychladit. Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Kuřecí prsa s kozím sýrem, teplou čočkou a pečenou zeleninou
Smíchejte citronovou kůru s kozím sýrem polovinou Každé pak zabalte do tří plátků slaniny a položte na
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Pyré mícháme metličkou, aby bylo krásně nadýchané. Do pyré přidáme nasekané bylinky.
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Pečené bramborové pyré
Do téměř rozvařených, osolených a scezených brambor Pečené bramborové pyré podáváme nejlépe s dorůžova
Bílý chléb se starým těstem - old dough, pâte fermentée
Počkáme, kým zdvojnásobí objem. Rúru vyhrejeme aj s plechom na 250 st.
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
varu 500 ml vody, odstavíme a přidáme 1 sáček ovocného Pak vše začneme šlehat a přisypáváme pudinkový prášek
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré. , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Poté plamen zmírníme a pečeme dál přikryté cca 2 hodinky V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Z brambor nakrájíme tenké plátky, které povaříme se Při servírování doplníme o zredukovanou vepřovou šťávu
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje sýr Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou