Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách
Krůtí plátky (á 120 g) opláchneme, osušíme, lehce pánvi rozehřejeme trošku oleje, do kterého vložíme plátky
Nakrájené plátky pěkně vedle sebe poukládáme do kulaté Na rozložené plátky položíme pěkně plátky parmské šunky
Zasmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a necháme ji zeskovatět. Přimícháme na jemno nakrájená
Rajčátka odřízneme u stopky, vydlabeme. Cibulku nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji do zlatova, přidáme
Podáváme s pečivem.Když nebyl pátek, tak se v pekáči prvně zapékalo vepřové na 3x3 cm kousky, zhruba půl
Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a až zrůžoví stáhneme z plotny a rychle zamícháme papriku
Těstoviny uvaříme podle návodu, použila jsem kolínka z tvrdé pšenice. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně ho
Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou Připrava zeleniny: Zeleninu připravíme tak, že ji nakrájíme
Podáváme v hlubokém talíři, do kterého nejdříve vložíme zeleninu
varem zredukujeme na hustější omáčku, kterou zjemníme plátkem
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru,
mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku Poté plátky masa osolíme, obalíme v Solamylu a pozvolna
Podlijeme vývarem, přidáme harissu a plátky sušených Zakverláme mouku s vodou, vmícháme k játrům a zelenině
Játra omyjeme, osušíme, pokrájíme na větší plátky. Jakmile se olej na plechu rozehřeje, vložíme na něj plátky
Po této době odstavíme z plamene a necháme pozvolna Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme horkou
sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, kapii na kostečky, cherry rajčátka
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
maso na kousky, kapie a cibule na proužky, česnek na plátky
Potom je nakrájíme na tenké plátky.