Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a dejte vařit. Mezitím udělejte pesto: potřebné přísady
Omyté a osušené maso rozkrojte tak, aby vznikl plát silný 1 cm. Ten rovnoměrně naklepejte, osolte
Po vyjmutí z trouby je natrhejte vidličkami na kousky bylinky, bobkový list, nové koření, rozmělněný česnek a zeleninu
Grilovací koření smíchejte s olejem, solí, pepřem, cukrem a balsamikovým octem. Panenku očistěte, nakrájejte
Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte, opepřete, poprašte sušeným česnekem a lehce obalte
Nasucho na pánvi opečte na kostky nakrájené rohlíky. Vsypte do mísy a přelijte mlékem. Dále opečte
Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte a mrkev nakrájejte na nudličky.
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte
Maso osolte, opepřete a obalte ho ve lžíci papriky. Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou
1.Kolena ostrým nožem vykostěte a důkladně z obou stran osolte. Obě hořčice smíchejte spolu s mletým
Omyté maso nakrájejte na kostky. Rozložte je na pekáč, posypte cibulí, kmínem, paprikou a potřete
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Předehřejte troubu na 180°C. Plátky masa poprašte moukou a přebytky oklepněte. Ve velké pánvi rozehřejte
Vepřové maso nakrájejte na dlouhé asi centimetr široké nudličky, dejte je do mísy, osolte a smíchejte s nadrobno
Maso osolte a opepřete. Rozpalte mírně pánev a na oleji orestujte prolisovaný česnek. Přidejte máslo
Panenku očistíme a osušíme. Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm). Slaninu nakrájíme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky očistíme papriku, zbavíme ji jádřince a nakrájíme na nudličky
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek a žilek.
Bůček očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso. Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme