Maso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Poté podlijeme cca ½ litrem vývaru (pokud nemáme, použijeme
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme Poté je nakrájíme na malé kousky nebo na plátky.
Vepřové maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky
Maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji v
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
Mäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme a naklepeme. Pláty mäsa posypeme zmesou korenia
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme rozškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli a trochu
Posypte kotlety směsi pepře a česneku po obou stranách. Ve velké pánvi ohřejte olej a opečte kotlety
nasekáme na kostičky, slaninu nakrájíme na tenké nudličky
Nakrájíme maso na kostky. Oloupeme cibuli a česnek. Na oleji ji orestujeme a přidáme namačkaný česnek
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v hluboké pánvi na rozpáleném
Maso ze všech stran osolíme, vložíme do pekáčku, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice Poté přidáme pokrájené lečo i se šťávou, promícháme
tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso nakrájené na nudličky.
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme doměkka. Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky
okraj sklenic a následně sterilujeme po dobu 60 minut při
Poté odhrneme ke straně hrnce, vložíme plátky srdíček Měkké plátky masa a kuličky nového koření z hrnce vybereme
Poté maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky