Vepřová kýta na smetaně bez mouky
Jendu mrkev a celer nastrouháme na hrubých slzičkách Od doby varu dusíme na slabém plameni 40minut.
Obrácené vepřové řízky z trouby
Zapneme troubu na 180 °C . V předehřáté troubě pečeme a cca po 30 minutách odstraníme
Eintopf Vepřová plec z trouby
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech
Šťavnaté vepřové řízky z trouby
Plátky masa z vepřové krkovice nebo kýty zabalíme Šťavnaté vepřové řízky z trouby podáváme stejně jako
Kuba z hub
Sušené houby necháme nabobtnat v trošce vody, uvaříme Směs rozložíme do vymazaného pekáče a v rozehřáté troubě
Rizoto z trouby s pečenými houbami
Do trouby dejte dvě mřížky, jednu do spodní třetiny a druhou do poloviny výšky trouby a předehřejte ji
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Pečící nádobu s masem vložíme do předehřáté trouby Nakonec k masu a paprikám vložíme plátky hub.
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Vezměte pekáček jen tak velký, aby se do něj natěsno
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme něj rozklepneme vejce.
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a dopečeme v troubě Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Troubu rozehřejte na 200 °C. Pečte v předehřáté troubě zhruba 50 minut dozlatova
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
zeleninu ještě osolíme, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Přidáme vejce, mouku, dětskou krupici, sůl a spolu
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce Podlijte částí vývaru, přidejte tymián a zakryté pečte v troubě
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Karbanátky budeme péct v troubě asi 45 minut (dle velikosti
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na 180 °C zhruba 90 minut.