Tacos s vepřovým masem a ananasem
Troubu předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Libečková omáčka s vepřovou pečení
Pečeme v troubě doměkka a podle potřeby podléváme vodou Zaprášíme mouku, krátce opečeme a zalijeme mlékem a
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při pekáč zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do vyhřáté trouby
Vepřová roláda se sušenými švestkami
roláda hotová vyjmeme ji stranou a výpek zaprášíme moukou
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. orestujeme na másle, po 3 minutách zasypeme hladkou moukou
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě osmahneme na oleji ze všech stran. ( můžeme péct v troubě
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Hotové závitky dáme stranou a výpek zaprášíme mouku
Vepřová žebírka na medu s křenem
všech stran a vložíme na plechu nebo pekáčku péct do trouby Posypeme rozmarýnem, snížíme teplotu v troubě asi na
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády Poté dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
oleje a odložíme stranou do ledničky, nejlépe na jeden Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé