Telecí medailonky na žampionech
přidat ještě trochu másla), přisypeme lžíci hladké mouky dochutíme solí, dijonskou hořčicí a na závěr vmícháme hrubě
Medailonky z panenky s mozarellou
V oleji rozmícháme koření, můžeme mírně dosolit a medailonky Jemně posypeme sušenou bazalkou a dáme do trouby mírně
Medailonky na citronové trávě
Maso nakrájíme na medailonky, potřeme bylinkovým máslem Na talíř dáme pórek, přidáme medailonky a přelijeme
Staročeské krůtí medailonky
Krůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet Druhý den na oleji orestovat naložené medailonky s
Kuřecí medailonky na víně
Kuřecí prsa nakrájíme přes vlákna na plátky a mírně je naklepeme. Poté je osolíme, opepříme, pomažeme
Kuřecí medailonky s dýní
Kuracie prsia nakrájame na medailónky. Okolo rozložíme na plátky nakrájanú dyňu (hrúbka asi
Medailonky v hrubozrnné hořčici
Maso nakrájíme na medailonky a lehce naklepeme pomocí Troubu předehřejeme na 200°C, madeailonky naskládáme
Medailonky z panenky na pivě
Plátky panenky naklepeme, nikoli však paličkou, ale jen pěstí či vmáčkeme rukou, okořeníme, osolíme a
Pikantní medailonky po arabsku
Maso nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s majdou vytvořenou z ostatních surovin. Necháme nejméně
Svíčkové medailonky na divoko
na vypečené štávě orestujeme nakrájenou cibuli a houby Zaprášíme moukou a zalijeme vodou a červeným vínem.
Janiny kuřecí medailonky
Tyto "medailonky" osolíme a obalíme ve směsi mouky a solamylu (napůl mouka a solamyl) a potom ve
Mleté medailonky na kapustě
Mleté maso uněteme s předem namočenou a vymačkanou žemlí, polovinou cibule, osolíme a opepříme. Utvoříme
Česnekovo-zázvorové medailonky
Po vyndání medailonků přidáme do výpeku cca tři lžíce Sosem medailonky přelijeme.
Králičí medailónky na víně
Králičí maso nakrájíme na malé medailónky, lehce je osolíme, okořeníme tymiánem a obalíme v hladké mouce
Řízky ze sojových medailonků
Medailonky uvaříme dle návodu.Přecedíme a vodu jemně vymačkáme a medailonky rozkrojíme.Osolíme,opepříme
Krůtí medailonky na zelenině
Houby očistíme, větší kousky rozpůlíme. Na zbývajícím másle osmahneme zeleninu, přidáme houby
Zapékané medailónky s omáčkou
Po chvilce touto šťávou zalejeme medailónky v zapékací Na každý medailónek navrstvíme kupičku omáčky, mísu
Grilované medailonky s banány
Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře