Vepřová roláda s cuketovou náplní
pokud je potřeba vydlabeme semena a nastrouháme na hrubém nastrouhaná cuketa, přidáme zbytek k roládě a dáme péct do trouby
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Zaprášíme hladkou moukou, za stálého míchání osmahneme
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, zprudka opečeme na oleji po všech stranách a pak v troubě
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý To vše zalijeme asi 200 ml vývaru, vložíme do trouby
Vepřové nudličky s paprikami a banány
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové bylinkové kotlety na grilu
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Dušené vepřové na provensálském koření
Na olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso, osolíme, opepříme a necháme dusit. Po chvíli
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Dobře odleželou panenku očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme papírovou utěrkou doměkka. Pak
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vepřové kousky pečené na zelenině
Troubu si rozpálíme na 170 stupňů.
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme na 150°C po dobu 6 minut.
Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na hořčici a víně
opepříme, potřeme hořčicí a zlehka poprášíme hladkou moukou Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
maso zatáhne dáme ho naplech s pečícím papírem do trouby