Vytažené těsto posypeme jemně umletým mákem a strouhankou osmaženou na polovině dávky másla. Poklademe
Uvařené taštičky necháme okapat, servírujeme posypané
Studené mléko, vejce, 80g cukru a vanilkový cukr rozšleháme. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme,
Zchladlé brambory oloupeme a smícháme s nastrouhanými vejci nahrubo. Přidáme okurky a nasekanou cibulku
V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na pánev s troškou oleje. Jakmile ztuhne otočíme a takto
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
druhé míse zlehka prošleháme mascarpone s polovinou vaječného nastříkáme na dno menších skleniček, zalijeme troškou vaječného
omeletu dáme polovinu směsi smetany a parmezánu, uvařený
Na vál dejte mouku a doprostřed udělejte důlek. Přidejte vejce, sůl a s pomocí vidličky vejce s trochou
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a slupku použitého vanilkového lusku. Svaříme tak, aby se cukr zcela
Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno, maso očistíme
Pár plátků šunky a pár plátků vysočiny nakrájíme na kostičky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. V misce
Poté je nutné do směsi přepasírovat povařená rajčata Posledním krokem je zavaření minut asi 15 při teplotě
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme teplým mlékem. Necháme chvíli stát. Přidáme
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme do misky moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný
přidáme do mísy, kam je skládáme střídavě s plátky uvařených
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Očištěnou kapustu dáme do vroucí osolené vody a přikryté uvaříme. Měkkou kapustu zcedíme a posypeme strouhankou
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme 20 minut odležet. Z vajíček si
celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymaštěné palačinkové formě pečeme omelety. Na sádle podusíme
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec