Třená rozinková bábovka
Utřeme si žloutky s cukrem a máslem do pěny, přidáme citronovou kůru a dřeň z vanilkového lusku. Do mouky
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Maso ze všech stran osolte a opepřete.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Pekáč vyložíme pečícím papírem, dáme na něj maso, které Pastou potřeme maso, dáme ho trouby předehřáté na 185
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme Naložené maso restujeme na prudko na olivovém oleji
Ověřená klasika - šlehačkový dort
Příprava piškotu: Troubu předehřejte na 180 °C (horní a dolní ohřev). Dortovou formu o průměru cca 20
Vaječná placky s cuketou a lilkem
Nejprve si nakrájíme cuketu a lilek na kostičky. Zeleninu orestujeme na troše olivového oleje a poté
Vaječný trhanec s paprikou a fenyklem
Fenykl a papriku si nakrájíme na proužky a orestujeme na oleji. Poté zalijeme rozšlehanými vejci. Podle
Skořicové cupcakes s vaječným likérem
V míse si promícháme mouku, prášek do pečiva, špetkou soli a skořicí. Poté utřeme měkké máslo s cukrem
Koláč se zavařeným ovocem a drobenkou
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mouku a máslo, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Vše promícháme. Koláčovou
Rajčatová domácí polévka - zavařená
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Zavařený meruňkový kompot s vanilkou
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a slupku použitého vanilkového lusku. Svaříme tak, aby se cukr zcela
Vaječná omeleta plněná chřestem
omeletu dáme polovinu směsi smetany a parmezánu, uvařený
Zavařené zelené pálivé papriky
Papriky omyjeme a očistíme. Pro konzervování existuje mnoho způsobů. Doporučuji vyzkoušet různé časy
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Na olivovém oleji osmažte nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájený chřest. Zalijte vývarem nebo
Cheesecake s příchutí vaječného likéru
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme do misky moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný
Vaječná omeleta se šunkou a vysočinou
Pár plátků šunky a pár plátků vysočiny nakrájíme na kostičky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. V misce
Zavařená paštika podávána s ořechy
Šalotku a česnek nakrájíme nadrobno, maso očistíme
Zimní táč ze zavařeného ovoce
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme teplým mlékem. Necháme chvíli stát. Přidáme
Zavařené brusinky nejen ke svíčkové
Hotovou směs rozdělíme do vyvařených malých skleniček Zavařené brusinky se nekazí, ale pro jistotu je můžeme
Zavařená rajčata ve vlastní šťávě
Nejprve si připravíme sklenice i víčka a vysterilizujeme je. Rajčata omyjeme, zbavíme tvrdých částí a
Domácí široké vaječné nudle
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
Skleničky s krémem z vaječného likéru
druhé míse zlehka prošleháme mascarpone s polovinou vaječného nastříkáme na dno menších skleniček, zalijeme troškou vaječného
Vaječné omelety plněné ricottou
V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na pánev s troškou oleje. Jakmile ztuhne otočíme a takto