Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější Jakmile je maso měkké, smícháme v misce parmezán s
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Z obou stran maso opepřete a osolte. Chvíli před dopečením potřete maso marinádou ze lžíce
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme plátky masa, přilijeme výpek z pánve.
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
dáme do zapékací mísy, přilijeme polovinu výpeku a pečeme
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme maso
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Přidáme mleté maso, jedno vejce, strouhanku, sůl a Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Přilejeme trochu teplého mléka, přidáme osmahnutou V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme z každé strany
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. Poté maso upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 2
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Pečené vepřové koleno podle dědy
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme panenky dáme do pekáčku, podlijeme trochou výpeku a pečeme
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Poté smícháme se zeleninou a přidáme kousky masa.
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava masa: Maso omyjeme a dáme do pekáčku. Poté podlijeme vývarem a pečeme alespoň dvě hodiny
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek se solí smícháme
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme, trošku naklepeme
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Podusíme a jakmile jsou měkké přidáme mléko, ve kterém Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.