Vepřovou plec omyjeme, osušíme a naklepeme. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a vepřové
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky, které , dokud se maso nezatáhne.
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme Vepřové záviny v listovém těstě přendáme na plech vyložený
Začněte salátem. Smíchejte v míse hořčici, majonézu, citronovou šťávu, okurky, kapary, pažitku a celer
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, osolíme Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřové pokrájíme na menší kousky, mělo by být velké Nakonec k masu přidáme opranou rýži, rajskou omáčku
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Na pánev vlijte olej a zprudka orestujte vepřové nudličky Směs přilijte k masu.
V této vodě necháme bůček do druhého dne. Takto upravené maso zavaxujeme do mísy, nebo zabalíme
Cibuli nakrájejte najemno, maso na kostičky. Na oleji orestujte nejdříve cibuli, pak maso.
Potřete vepřové plátky z obou stran olivovým olejem masa a přiklopte zbylými chleby.
Vložte mleté maso do mísy, přidejte lisovaný česnek Mleté maso má po tepelné úpravě tendenci narůstat do
Pokrájené vepřové maso dejte do pekáčku, přidejte Pečte 3–4 hodiny.
, posypte hrubou solí a zakryjte misku alobalem a pečte Vepřové řízky naklepejte a posolte.
Vepřové maso očistíme, osušíme a nakrájíme na vetší V míse spolu promísíme maso, oregano, papriku, olej
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme K podušenému masu přidáme orestované mandle, rozmražený
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa