Vepřový jazyk s medovou hořčicí
Chlilli papričku očistíme, zbavíme jader a nasekáme nadrobno. Dijonskou hořčici rozmícháme s medem a
Vepřový závitek na smetaně a žampionech
Plátky masa naklepeme na tenko tak, aby nebyly moc Dusíme, dokud maso nezměkne.
Vepřový ořech s mrkvovým pyré
Maso odblaňte, osolte, opepřete a vložte s česnekem lázně při 56 °C na minimálně 12 hodin.Po uvaření maso
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
Maso omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme a nakrájíme , maso.
Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou Maso marinujte nejlépe přes noc, minimálně alespoň
Vepřový plátek s listovým špenátem
pokrájené osolené, opepřené, po stranách nakrojené plátky masa Dusíme téměř do změknutí masa.K masu přisypeme čerstvý
Marinovaný vepřový bůček s povidly
Maso dejte do pekáče, obalte směsí soli a cukru, zakryjte Upečené maso nechte vychladnout.
Vepřový králík pečený na bylinkách
Vše lehce osolte, posypte kmínem a česnekem a mezi maso vroucí vodou a přelévání vypečenou šťávou, až bude maso
Smažený vepřový řízek se sýrem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Místo krkovice můžeme použít kýtu, pečeni nebo kuřecí
Vepřový guláš s jablky na víně
Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer Nakonec přilejeme víno, vložíme zpátky maso a celé
Terinka z vepřového se zelným salátem
Maso z vývaru vyjmeme a obereme od kostí. Libové maso nakrájíme na malé kostičky a smícháme s
Vepřový špíz se sýrem a kapií
Vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme a naklepeme Kousky masa napichujeme na špejli střídavě se sýrem
Vepřový guláš s rajčaty a paprikou
Čisté vepřové maso nakrájíme na kostky. Vepřové maso vaříme ve vlastní šťávě a podle potřeby
Přírodní vepřový řízek s pórkem
Vepřové řízky omyjeme, osušíme, naklepeme a okořeníme Přírodní vepřové řízky přendáme na teplé talíře a podáváme
Vepřový jazyk na čínský způsob
Připravíme si nálev: 1/2 hrnku bílého vína, 3 lžíce sojové omáčky, cukr a sůl po jedné lžičce, lžíci
Vepřový steak se šunkou a sýrem
Plátky vepřové kýty omyjeme a osušíme. Z té začneme i s tenderizérem a maso jím řádně "
Vepřový plátek s barevným pepřem
Plátek vepřové krkovice omyjeme, osušíme, osolíme Hotové maso podlijeme vodou, přidáme pár kuliček pepře