Vepřová panenka Wellington
Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme Hned poté na pánvi osmahneme i připravené maso, ke
Medová vepřová roláda
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme
Vepřová pečeně s žampiony
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso Hotové maso si vyndáme a šťávu přelijeme do hrnce.
Vepřová panenka na papričkách
Maso nakrájíme na menší kousky. K měkkému masu přidáme orestovanou paprikovou směs
Vepřové kotlety na hořčici
Poté ve směsi obalíme kotlety a dáme péct. Pečeme asi hodinu, dokud není maso měkké.
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Vepřová čína s kukuřicí
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou Dochutíme a dusíme asi 15 minut, až maso zcela změkne
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou a v této směsi
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Opilá vepřová pečeně
Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené maso Odklopíme pekáč, posypeme oregánem a necháme maso zhnědnout
Vepřové plátky na víně
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou Pak maso podlijeme vínem a trochou vody, na každou
Vepřové překvapení v alobalu
Pokud nám zůstanou v marinádě o něco déle, nebude to Tyto balíčky s masem a s bramborami pečeme společně
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, aby se maso rozložilo a vznikl větší plát, který lehce
Vepřová kýta na paprice
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na Měkké maso vyjmeme a pokrájíme ho na plátky.
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. nakrájíme také na kousky, stejně velké jako kousky masa
Pečeně z vepřové kýty
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a
Hradecké vepřové koule
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený se solí, v mléce namočený a vymačkaný rohlík spolu