Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do pekáčku
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme, aby se nám nezkroutily. Poté maso posypeme grilovacím
V míse smícháme škrobovou moučku a 6 lžic mléka. mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Maso naklepeme, nařízneme. Osolíme z obou stran a naklademe na jemně vymaštěný plech. Mezi plátky masa
Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190
Kotletu lehce naklepeme, na dlaň si kápneme trochu olivového oleje a kotletu ze všech stran pomažeme.
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou Přilejeme trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Kotlety rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem, troškou mléka
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme Kotlety zabalíme, uzavřeme párátky a obalíme v mouce