Krůtí stehýnka na kmíně
pekáčku nakrájíme cibuli, posolíme a přidáme hrst kmínu na cibuli položíme stehýnka, která také posypeme kmínem
Candát na kmíně a česneku
Filety z obou stran osolíme, jemně posypeme česnekem, pepřem a důkladně okmínujeme. Pak jen v pánvi
Pečený králík na kmíně
Králíka naporcujeme, část hrudi a vykostěnou páteř můžeme použít na vývar, kusy masa k pečení osolíme
Brambory na kmíně s rajčaty
Posypeme kmínem a solí, přidáme rajčata a zalijeme Brambory na kmíně s rajčaty podáváme podle chuti jako
Pečená paprika na kmíně
vymažeme olivovým olejem, poklademe papriky a zasypeme kmínem Pečenou papriku na kmíně podáváme jako přílohu, chuťovku
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Uvařené špecle promíchejte v míse s máslem a podávejte ke kotletám a pórku.
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
vmíchejte rajče limetovou šťávu sůl a římský kmín
Francké sněhové koule
Sněhové koule lze několik týdnů skladovat jako sušenky
Masové koule po asijsku
Mleté maso smícháme a rozmačkaným česnekem, přidáme rybí omáčku, kokosové mléko, nasekanou citronovou
Pečené meruňkové koule
Troubu předehřejte na 180°C - horní spodní teplo. Skyr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, hnědý cukr
Silvestrovské nivové koule
Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme v lednici ztuhnout a pak tvarujeme
Sýrové koule z camembertu
Sýr nakrájíme na 6 kostiček. V mísesi připravíme těstíčko. Rozšlehané vajíčka smícháme s moukou a strouhankou
Kokosovo-rozinkové koule
Rozinky, rum, ořechy, cukr, čokoládu a piškoty dáme do mixéru. Rozmixujeme na hladkou hmotu a z té potom
Pikantní masové koule
V míse smícháme mleté maso, najmeno anstrouhaný sýr, přidáme vejce, pivo, směs zahustíme strouhankou