Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Přidejte hořčici a mleté chilli. Vmasírujte do plecka nastrouhaný
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
osolené vroucí vody a vaříme na mírném ohni cca 8-10 min
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně s kešu oříšky a rozmixujeme. Při mixování postupně
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Přidejte najemno nakrájenou cibuli, zbylý česnek, kmín
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Okmínujeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme,
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Ve větším hrnci rozpálíme arašídový olej. Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem asi
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme