Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme Vrátíme kotlety, podlijeme vínem a připraveným vývarem
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, trochu opepříme a posypeme kmínem.
V hrnci na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky slaniny. Přidáme maso, které
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče
Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Kotleta a krkovice mají více tuku, což zajistí šťavnatost
Maso omyjeme a lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej na pánev. Osmahneme z obou stran a
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Kotletu přelitou omáčkou podáváme se šťouchanými bramborami
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Odleželé kotlety opečeme na pánvi nebo pod grilem doměkka
Kotlety (nejlépe asi 2 cm silné) omyjeme, potřeme lehce nasekanou čerstvou bazalkou a dijonskou hořčicí, kotlety
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme Kotlety zprudka opečme po obou stranách, zalijeme je
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme Hotovou omáčku podáváme ke kotletám spolu s bramborami
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky.
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran Pečeme ve vyhřáté troubě dokud kotlety nejsou měkké
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Přidáme kmín a dusíme do měkka.
Čisté vepřové žebírko v celku uložíme na pekáč. Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme
plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili