Vývar Z vody, divokého koření, kořenové zeleniny nakrájené provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou a přidáme do omáčky, zbylou cibulku v celku orestujeme
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Maso vyndáme na talíř a k opečené cibuli a česneku
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Přidáme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené nadrobno do pánve stonky bazalky s 1 rozdrceným stroužkem česneku
Po chvíli přidáme nakrájený česnek a tymián a za občasného Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky
nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme půlkolečka, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií naservírujeme bramborovou kaši a roládky nakrájené na kolečka
Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé části cibulek a česnek.
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
šťávy.,Pečená zimní zelenina: Všechnu zeleninu kromě česneku pečicím papírem.,Přidejte celé neoloupané stroužky česneku
Vepřové koleno uvaříme v osolené a okmínované vodě hodiny doměkka se zeleninou - celerem nešetříme.,Koleno
Pečená zimní zelenina: Všechnu zeleninu kromě česneku Přidejte celé neoloupané stroužky česneku (jen jim
Strúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť
Z prísad na marinádu vymiešame pastu a dôkladne ňou potrieme celé mäso. Dáme do pekáča, zakryjeme a
Těsto vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Slepujeme krémem a zdobíme čokoládou podle své fantazie