Očištěnou panenku potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a krátce opečte na pánvi ze všech stran
hořčicí, sójovou omáčkou, 2 prolisovanými stroužky česneku Poté přidejte 2 prolisované stroužky česneku a 5 minut
osolenou panenku potřete hořčicí a zasypte grilovacím kořením
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
V malé misce smíchejte česnek, čerstvý rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové panenky
Vezměte si vařečku, položte ji na pracovní plochu prohlubní nahoru a vložte do ní bramboru. Tenkým
Dobře propláchnutou pohanku zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a vařte 5 minut. Poté odstavte
Kotlety lehce naklepejte, osolte a opepřete. Opečte je na pánvi. Do pekáčku dejte kousek másla a opečené
Maso ohřejte 15 minut na grilovacím tácku. Na salát nakrájejte červené a bílé zelí na tenké proužky
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete marinádou smíchanou z česneku rozmělněného nožem, papriky
Troubu předehřejte na 180 °C. Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na
Začněte s kaší. Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na
Přidejte česnek, papriku a chilli vločky a zhruba 1 minutu míchejte, dokud se koření nerozvoní.
Nejprve si připravte omáčku Satay: Vložte do mixéru česnek Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte
Cibuli a česnek oloupejte, cibuli pokrájejte na klínky , česnek na plátky.