Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce
Vepřové kotlety po balkánském způsobu
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu
Vepřové řízky v pařízském těstíčku
Maso si pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme je a opepříme. Mouku si důkladně rozmícháme v rozšlehaných
Vepřové kotlety podle tchyně
Mezi plátky masa rozmístíme kousky oloupaneho česneku spíš smažit, sýr z masa trochu steče a vytvoří nám kolem
Slaninové vepřové plátky s hlívou
Vepřové plátky naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme konci smažení přidáme k masu rozvonět i nasekaný česnek
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... maso dáme do zapékací mísy na pokrájenou cibuli a česnek
Pikantní vepřové se smaženou rýží
vychladnout.Na marinádu smíchejte omáčku hoisin, česnek Vmíchejte vepřové maso a nechte marinovat alespoň hodinu.Na
Vepřové maso v lepkavé marinádě
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.Pak rozpálíme
Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
Slaninu nakrájíme taktéž na nudličky, šalotku na kolečka
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dýni dobře umyjte, rozkrojte, vydlabejte a pokrájejte na menší kostky. Růžičkovou kapustu očistěte a
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
podobné velikosti jako cibule,- pórek - nakrájíme na kolečka pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách přidáme ještě krátce osmažit a rozvonět nasekaný česnek
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
Nakrájíme šalotku a česnek najemno. Přidáme šalotku a česnek, osolíme a opepříme.Až šalotka
Sedlácké vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme minuty.Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kolečka
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný česnek
Vepřové kousky s falešnou marinádou
Naklepeme, lehce posolíme (opravdu mírně, gril. koření je slané dost), zasypeme grilovacím kořením a nakonec
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
nekroutilo, osolíme, opepříme (podle chuti přidáme jiné koření