Debrecínské vepřové stehno
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél zbytek pokrájených debrecinek, červenou papriku, černé koření
Jednoduché vepřové na smetaně
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařežeme a opečeme očištěnou nakrájenou zeleninu, bobkový list, celé černé koření
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Vepřové dušené na hořčici
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Vepřová krkovice s kuskusem
opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli a česnek.
Vepřová krev s kroupami
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Vepřová kotleta se slaninou
Na oleji zpěníme plátky slaniny a poté vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa. Opečeme
Přírodní vepřová panenka
Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na medailonky. Na pánvi rozpálíme olej, medailonky
Vepřové plátky na pepři
Brambory ve slupce pečlivě omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem
Ražniči z vepřové panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kořením Poté vyjmeme a napichujeme na špejle
