Pečeni nakrájíte na plátky, poklepete paličkou. Dále pak popepříte, osolíte a pomažete hořčicí. Smažíme
půlměsíčky a dáme ji do velké pánve do rozehřátého oleje Opět vložíme do trouby a již bez zakrytí dopékáme na
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce Přidáme líčka, opečeme z obou stran, mírně podlijeme
Kotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice
nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme, pokapeme olejem Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Vepřové maso pokrájíme na kostky, fazolky, papriku Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso a cca 10
Váleček z kýty si rozřízneme na plátek, osolíme, popepříme, pomažeme hořčicí a křenem. Položíme na tenko
Na sádle lehce osmažíme cibuli, přidáme česnek a maso necháme zatáhnout. Podlijeme polovinou vývaru
Vezmeme kus pečícího papíru, potřeme ho olejem a do Na houby položíme připravený kus masa, pokapeme ho olejem
Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje v pánvi, dáme slabou vrstvu bramborákového těsta, na to řízek a opět zalejeme
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek