Vepřová žebírka
koření a černý pepř a v mírně osolené vodě na mírném ohni , prolisovaného česneku, koření, medu a špetky soli
Vepřové kotletky
Kotlety naklepeme. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí kotlety. Maso i s cibulí
Vepřové s jablky
obalte v mouce a pak osmahněte na 1 lžíci rozpáleného oleje Do směsi vraťte maso, přidejte bobkové listy a hořčici
Vepřové souvlaki
Prošlehejte olej, citronovou šťávu, kůru, kopr a rozmixovaný Namísto vepřové krkovice můžete použít i jehněčí krk
Vepřová saltimbocca
Troubu předehřejte na 230°C a plech vytřete olejem. Plátky vepřového propíchejte špičkou nože a potom vložte
Vepřová na šlehačce
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme a na něm opečeme maso z obou stran.
Zapečené vepřové
Krkovici upéct jako na klasické vepřo-knedlo-zelo, nakrájet na větší kostky, zelí slít z nálevu, trochu
Vepřové závitky
Směs na potření: smícháme prolisovaný česnek, hořčice, pepř a na jemno nakrájený pórek. Plátky masa naklepeme
Vepřové rolky
Maso nakrájíme na plátky (klidně užší, ale delší, aby šly zabalit) naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme
Vepřové chipsy
Množství záleží na počtu osob.Vepřový bůček můžeme použít s kůží (bude se nám hůř krájet, ale více křupat
Uzenářské vepřové
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme do vymaštěného pekáče společně s pokrájenými párky
Vepřové se zelím
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opeříme a V kastrole rozehřejeme olej, zprudka osmahneme maso
Vepřové tajemství
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a na každý Papriku s vloženým vajíčkem položíme na plátek vepřového
Vepřové na hrášku
Řízky (nejlépe z krkovice) naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na másle je opečeme
Vepřové po dijonsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou Na rozehřátý olej dáme plátky cibule, slaninu, hořčici