Vepřové v mrkvi
V hrnci rozehřejte lžíci oleje a opékejte na něm maso Podle potřeby během dušení maso podlévejte vývarem
Vepřové vindaloo
Olej rozehřejte ve velké pánvi nebo ve woku. „víno a česnek“ a šlo vlastně o ragú (nejčastěji vepřové
Vepřové závitky
Nakrájíme slaninu, rozpečeme ji a na ní osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kysané zelí, kmín, podle
Vepřové po Žebrácku
Na zpěněné cibuli osmahneme osolené, opepřené plátky masa. Podlijeme vývarem (může být z kostky), přidáme
Vepřové ze středomoří
mírně naklepeme a přes noc je vložíme do marinády z oleje Během dopoledne maso obrátíme a ještě necháme před
Vepřové po debrecínsku
Dáme je na rozpálený olej a z obou stran opečeme. Vyndáme na talíř a ve stejném oleji orestujeme dorůžova
Vepřová směs
Maso nakrájejte na drobné nudličky, cibuli najemno a mrkev na malé kostičky. Cibuli restujte dozlatova
Vepřové na kari
Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme očištěné nakrájené na nudličky papriky, cibuli a dáme olej
Vepřové po gudžarátsku
Maso dáme do misky a osolíme. Přidáme koření a rozmačkaný česnek promícháme. Přidáme jogurt a promícháme
Vepřové s pórkem
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do vyšší pánve, kde jsme rozpustili máslo. Přidáme maso nakrájené na
Vepřová kotleta
Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout v horkém másle. Pak 4 minuty dopéct v troubě při 190
Vepřová žebírka
koření a černý pepř a v mírně osolené vodě na mírném ohni , prolisovaného česneku, koření, medu a špetky soli
Vepřové kotletky
Kotlety naklepeme. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a posypeme jí kotlety. Maso i s cibulí