Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Osolíme, opepříme a opečeme na rozpálené pánvi s olejem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou Opět osmahneme a přidáme fazolky.
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem.
, osolené a opepřené vepřové maso. Zalijeme sójovou omáčkou a opět dusíme.
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
okořeníme, poprášíme hladkou moukou a na rozehřátém oleji z obou stran dočervena opečeme.
osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi na lžíci oleje oloupaná a na osminky nakrájená jablka, přelijte medem
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové
Všechny přísady na marinádu promícháme v míse, nalijeme na žebírka a necháme 12 - 24 hodin odležet v
trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů medu Je-li směs řídká, přidáme ještě med, aby se omáčka
Opečeme je z obou stran na olejem potřené pánvi a upečené Vmícháme ořechy, med, citronovou šťávu, petrželku a
Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, jablek, maso polijeme směsí rozpuštěného másla a medu
Plátky marinádou důkladně po obou stranách potřeme, uložíme do misky a necháme 8 hodin odležet.Pak je na oleji
Pivo, med a cukr uveďte do varu a pak zlehka svařujte zhruba na polovinu objemu, až směs zesirupovatí.
Vepřové koleno na medu pečeme ještě dalších pár minut Vepřové koleno na medu podáváme s oblíbenou přílohou
Nakrájenou cibuli smícháme s medem, barbecue omáčkou Vepřové kotlety na medu můžeme podávat se šťouchanými
Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech V misce smíchejte med s pomerančovou šťávou, rozmarýnem