Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
jen tak lehce poklepu paličkou, osolím a naložím do oleje Ogriluji z obou stran.
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Bůček osolíme, opepříme, potřeme chilli pastou a posypeme bylinkami. Kůži nařízneme do mřížky. Brambory
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
pastu polovinu lístků šalvěje, česnek, olivový olej Půl hodiny před dopečením přidejte zbylou šalvěj
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Žebírka rozsekejte na asi 10cm kousky. Vložte je do pekáčku, osolte, opepřete, okmínujte a potřete
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
vajec a mléka a nakonec ve strouhankové směsi, obal Obalené řízky smažte v pánvi ve vyšší vrstvě oleje
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a opékejte Polentu uvařte podle návodu na obalu a zamíchejte
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Rozpalte troubu na 170 °C. Maso otřete a z kratší strany ho v půlce vodorovně prořízněte a vytvořte kapsu
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Zelí připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a Přidáme kmín, dochutíme podle vlastní chuti (sůl, cukr, ocet
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli, česnek a slaninu nahrubo. Připravíme větší pekáček a maso v
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Jazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Oba druhy sýru nakrájíme na drobné kostičky. Smažíme v rozpáleném tuku z obou stran dozlatova.
Vepřový vyprošťovák (výborný po bujaré oslavě)
V pánvi na troše oleje maso zprudka opečeme ze všech V kastrolku na troše oleje opečeme cibuli do zlatova
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Na mírném ohni vaříme přiklopené asi 25-30 min.
Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku
tuku vložíme odpočaté plátky masa, které prudce po obou vložíme odložené maso a za občasného promíchávání ode
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Pořádně uvolněte přípečky ode dna vařečkou další čtvrthodině zeleninovou papriku, kmín a oba
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
velké nepřilnavé pánvi rozehřejte menší vrstvu oleje
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku olej.
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
na silnější plátky, papriku podle její velikosti buď Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat mrkev,
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Maso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli Na pánvi rozehřejeme olej a maso zatáhneme z obou stran
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Do rajnice som dala maslo a olej trošku zohriať. Keď sa múka uvarila s mliekom, pridala som soľ, korenie