Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Smíchejte s olivovým olejem, osolte, opepřete a nechte Řízky osmažte v rozpáleném oleji dozlatova, z každé
směs natlačte do šesti žáruvzdorných skleniček o objemu
Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostičky. V misce smíchejte olivový olej, vinný ocet, rozmarýn
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně nakrájenou cibuli a 2 – 3 stroužky česnek orestujeme na vepřovém
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky z obou stran.
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
suroviny smícháme v misce, kde je dochutíme olivovým olejem grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém žáru z obou
Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme a opepříme z obou stran.
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme je na rozehřátém grilu z obou stran.
Přidáme vodu, přiklopíme a dusíme na mírném ohni zhruba
V misce smícháme metličkou med a dijonskou hořčici. masové směsi vytvarujeme 4 burgery, které ogrilujeme z obou
Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se Smažte pomalu z obou stran na rozpáleném sádle.
Zakápneme olivovým olejem a octem. Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme je na rozehřátém grilu z obou stran.
Do mixéru dáme koriandr, šalotku, olivový olej, šťávu Hned poté je podáváme spolu s koriandrovou salsou.
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se pouze z medu, mouky a pepře.
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Tři malé dortové formy vymažte máslem a vysypejte moukou. Pokud alespoň čas od času pečete dorty, doporučuji
Vepřová žebra nasolte, rozložte do uzavíratelné zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Troubu předehřejeme na 175 °C. Dno i okraje formy na dort vyložíme pečicím papírem. V misce smícháme