Ořezaný vepřový gulášek v PH
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na
Vepřový guláš na pivu a česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a dusíme do měkka
Vepřový steak s krevetovou omáčkou
Šalotku nakrájíme na drobno a na oleji zpěníme spolu Kotlety po obvodu nakrájíme, aby se nekroutily, osolíme
Silvestrovský plněný vepřový bok
Přidáme obě papriky, pepř, sůl, vejce, vodu a rozetřený Vepřový bok vcelku upravíme na úhledný obdélník.
Vepřový závitek s celerem a kapíí
Na trošce oleje umícháme mírně osolená vajíčka a k Během pečení podléváme.
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Vepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením Poté pánvičku potřeme lehce olejem a kousky jazyku
Vepřový lančmít krájený (nemletý)
Kůži, kosti a ořez z masa dáme vařit do menšího množství lednici, odebíráme postupně a po pokrájení každou dávku hned
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Omyté jazyky dáme vařit se zeleninou a kořením. Vody dáme jen tolik, aby vše bylo těsně potopené. Potřebujeme
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Chilli con carne z vepřového
Cibuli nakrájíme na hodně jemno, maso na drobno. Cibuli osmahneme, přidáme maso, orestujeme, nasypeme
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Do hrnce dáme kousek sádla a necháme rozpustit. Do rozpuštěného sádla dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
Plátky masa nenaklepáváme, jen potřeme lehounce olejem Osolíme je, lehce opepříme a opečeme na další trošce oleje
Pečený vepřový hřebínek s fenyklem
5 mm platky.My sme ho dali na rozohriaty olivovy olej Servirujeme bud ako lahku vegetariansku veceru alebo
