Zapékaný vepřový mozeček
Mozeček spaříme horkou vodou a pak přelijeme studenou vodou. Opatrně stáhneme blanku a nadrobno nasekáme
Bylinkový vepřový řízek
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme V misce smícháme olej, ocet a řecké koření.
Vepřová líčka s rebarborou
opepřete a v hrnci vhodném do trouby opečte na oleji můžete odklopit aby omáčka zhoustla (případně ji před
Pečený vepřový bůček
Nařezanou kůži potřete olejem posypte zbylou solí Pokud to ještě není úplně ono zvyšte teplotu
Pečená vepřová kolena
Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová vývaru a několika řezy nařízněte kůži na obou
Vepřová terina s játry
jalovčinky rozdrťte nahrubo a přidejte do směsi, opět měla oddělit od stěn nádoby (mírně zmenšit objem
Ostrý vepřový guláš
Cibuli, česnek nakrájíme nahrubo a smažíme. Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší kousky
Cordon bleu z vepřového
Plátky přeložte a okraje k sobě pořádně přimáčkněte nádobě, kterou můžete dát do trouby, rozehřejte trochu oleje
Vepřový guláš VI
Cibuľu na drobno pokrájame a osmažíme na masti do sklovita. Pridáme na kocky pokrájané mäso, posolíme
Vepřový bůček s bramborami
neoloupané brambory, které předtím několikrát propíchneme buď Během pečení maso občas podléváme výpekem.
Vepřový mls s jablky
Z jemně nasekané čerstvé šalvěje, oleje, česneku a Marinované vepřové plátky opečeme z obou stran na oleji
Vepřový rendlík s kadeřávkem
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji Paprikovým olejem pokapeme hotové jídlo.
