Smažený vepřový španělák
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje (nejlépe ve fritovacím
Vepřový paprikáš s houbami
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky, žampiony a rajčata na kousky. Cibuli orestujeme
Svíčková z vepřového v PH
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. na hrubo, dáme do PH, přidáme asi třetinku vody, ocet
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Odstavíme z ohně a přimícháme smetanu.
Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Vepřový perkelt s tarhoňou
Během vaření uvaříme tarhoňu dle návodu na obalu v Po uvaření scedíme a podáváme buď tak, že ji nandáme
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme sýr, já dala 2 velké tavené sýry, ale množství je opravdu individuální
Vepřový guláš s povidly
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova
Šopronský vepřový bůček
Na oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný naspäť kúsky mäsa a prikryté dusíme do mäkka na slabom ohni
Plněný vepřový řízek
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme
Španělské ptáčky z vepřového
Zabalíme a zajistíme (zde to je o nervy- vepřové je sádla, zpěníme na něm cibulku a pokrájený špek a hned
Pečený vepřový bůček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Vepřový steak na pivě
Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme po obou stranach, pridame na kolecka nakrajenou cibuli
Guláš z vepřového kolena
Na sádle usmažíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájené vykostěné a
Vepřový guláš s klobásou
Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a klobásy na kolečka. Na sádle orestujeme cibuli s
Živáňský vepřový závitek
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme Poklademe nádivkou, plátky přeložíme, sklepneme k sobě
Novohradský vepřový plátek
naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji.
Vepřový řízek naruby
rozšlehaném vejci a prudce opečeme na rozpáleném oleji řízky naskládáme do zapékací mísy, jemně podlijeme olejem
Plněný vepřový bok
Takto naplněný bůček po celém obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové maso.