Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Grilujte na mírném žáru 3-5 minut z obou stran.
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
plech vyložený pečicím papírem, osolte, pokapejte olejem naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyjměte z obalu
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Postup: Krkovici přendejte do pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
Směs přidejte k masu a opět vše dobře promíchejte a stranu potřete medovobylinkovou marinádou. šťavnatou vepřovou
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
na obalu. Tortilly opečte na grilu z obou stran.
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové , 80 g medu a lžící citronové šťávy.
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Zakápněte olejem, osolte, opepřete, přidejte tymián
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
rozmixujte se 2 lžícemi oleje. Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
papírem nasypte americké brambory a podle návodu na obalu Olej zahřejte v pánvi, a pak na něm 7 minut z každé
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Na mírném ohni nechte směs probublávat, přidejte jablečný ocet a koření a nechte na plotně asi 20–30 minut,
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
Provařenou omáčku buď rozmixujte, nebo proceďte, nebo
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
namáčíme v těstíčku a pomalu smažíme v rostlinném oleji z obou stran.
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Přilijeme olej a ocet, znovu propracujeme a necháme
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou vepřovou
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky brokolice, rajčatové ragú a na vrch plátek obalené vepřové
Plněný vepřový plátek
roličku opatrně natlačíme do masové kapsy, kterou po obou Na ni položíme naplněné plátky masa a prudce je po obou
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme nakrájíme na kostičky, necháme zesklovatět, přidáme olej
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Maso si nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku se solí a v tom vyválíme nudličky masa, které