Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám větším nožem díru, do které naplním sušené švestky
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme sádlo a maso necháme zatáhnout. Přidáme papriku
promíchejte se špetkou soli, pepřem a povidly, nařeďte olejem nakrájejte nadrobno a restujte na lžíci olivového oleje
Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme s olejem
Vepřová játra důkladně opereme a nakrájíme na plátky
Každý plátek z obou stran zlehka okořeníme pepřem. Ve větší pánvi na rozehřátý olej dáme na 4 minuty restovat
Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme
Nudle připravíme dle návodu na obalu. Do rozehřáté wok pánve dáme olej, vložíme po částech
Na pánev si dáme na připravený olivový olej, orestovat Když jsou játra po obou orestovaná, pak přidáme i loupaná
osolíme a necháme stát, než si na malém množství oleje opečeme spolu s kořením koriandr, bazalka, pepř, bobkové
hrnce vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhanou zeleninu a opět Maso nakrájíme na plátky a necháme prohřát buď přímo
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme
Ked je mäso polomäkké, pridáme scedené dubáky a dodusíme
Nakrájíme nadrobno sušená rajčata naložená v oleji Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou
Vepřové plátky trochu naklepeme přes folii, na stranách Pokrájenou cibuli orestujeme na sádle, přidáme naklepané vepřové
Pokud byste to měli i teď řídké tak si udělejte zásmažku z oleje a mouky.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme Ze začátku jen asi 1cm, aby se nám obsah kastrolu hned
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením.
Vepřové plátky omyjeme, naklepeme, osolíme, jemně opepříme a posypeme tymiánem - z obou stran.
do 250 ml, přidáme želatinu, uvaříme dle návodu na obale
a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem Na grilovací pánvi marinované kotlety z obou stran
Vepřové maso kuchyňsky upravíme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso z obou stran opečeme
Během smažení obracíme, abychom je měli ze všech stran