Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Rozklepeme si plátky, osolíme a opepříme, do 2 ks šunky si zabalíme sýr ( aby nám nevytekl). Potom dáme
Pikantní vepřové kostky se slaninovou kapustou
vhodné nechat maso hodinku odležet, ale můžeme péct hned
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme , malinko pokapeme olejem a necháme chvíli odstát.
Vepřové nudličky s cuketou, rajčaty a jablky
Vepřové plátky naklepeme a nakrájíme na nudličky. Posypeme kořením, zakapeme 2 lžícemi oleje a necháme
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Na hluboké pánvi si osmahneme cibuli na oleji do zlatova
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po rozmíchaný Fix, přivedeme k varu a pak na mírném ohni
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. z obou stran opečeme.
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
V kastrolu rozpálíme olej a maso zprudka orestujeme Odstavíme z ohně, vmícháme zakysanou smetanu a nasekaný
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením do vařící vody. Vaříme do měkka cca hodinku. Rozpustíme
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Grill žebírka a stejného množství slunečnicového oleje
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár hodin marinovat. Poté osolíme,
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Do menšího kastrůlku dáme pár kapek oleje a lžíci másla Mezitím už rozpalujeme trochu oleje na pánvi, kde budeme
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem Váleček masa zprudka restujeme na oleji v tlakovém
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
trouby, rozehřejeme sádlo a maso zprudka opečeme z obou
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Během dušení po troškách podléváme vývarem. 15 minut Vložíme nazpět plátky masa, opět přiklopíme poklicí
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Rozdělíme na porce, část třeba zamrazíme a používáme buď
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme okapané maso
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. poklademe vedle sebe na plech, kde jsme rozehřáli olej