Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
moc silné plátky, mírně osolíme a opečeme na trošce oleje Do pánve přidáme lžíci oleje a zeleninu krátce orestujeme
Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Maso nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Smícháme maso, česnek, podmáslí a všechny zbývající suroviny
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a A teď už servírujeme dle libosti.
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Papriku smícháme se sušeným česnekem a olejem a roládu několikrát během pečení potřeme a obrátíme.
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
hruběji), vrátit je do vývaru, opepřit, přidat cibuli a ocet Chvíli povařit, hned nalít do formy a nechat sestydnout
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem pánev dáme na kostičky nakrájenou slaninu, trochu oleje
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Zakápneme olejem a dáme hajat do ledničky. Pokapeme ještě olejem.
Dušené vepřové à la ražniči
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme. Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí,
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Opět promícháme a necháme 3 hodiny uležet v lednici Z uleželé směsi tvarujeme do pánve s rozehřátým olejem
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup, pokrájenou zeleninu a zalijeme pivem. Vaříme
Kořeněná vepřová kýta se žampiony a nivou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme, Na oleji plátky masa opečeme doměkka a z pánve na chvilku
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
nudličky, promícháme se škrobem a na rozpáleném sádle s olejem
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Nejdříve roládu prudce opečeme na trošce oleje a poté
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky Naložené plátky masa opékáme zprudka na pánvi s troškou oleje
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Hned přidáme i kmín, pepř a pálivou papriku podle chuti Kdo chce, může přidat během vaření domácí vegetu.
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím kořením, sójovou omáčkou a trochou oleje.
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
masa naklepeme, osolíme, vetřeme smíchaným kořením z obou si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme trošku oleje
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit