Plátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme česnek, pak maso
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme
Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou slaninou kousky a společně s hráškem jí prohřejeme na lžičce oleje
Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a panenku ve Na pánev dáme máslo, zakápneme olejem a osmažíme šalotku
Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky, které klademe do olejem Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme
a ten můj rozmarýn v květináči není kdovíjaký obr) Med, se přiznám, jsem přidala až nakonec, přišlo mi
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Ledvinky podélně rozkrojíme a ostrým nožem zbavíme žilek. Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a
si na drobno cibulku a osmahneme v hrnci na trošce oleje Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme,
Mrkev si oloupeme a očistíme. Kýtu na několika místech propíchneme ve směru vláken a do vzniklých otvorů
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového
Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na plátky nakrájený
koření a koření gyros smícháme a posypeme maso po obou Do pekáče dáme trochu oleje z opékání, narovnáme kapsy
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické
Cibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky