Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší,
Kuřecí řízky s ananasem a brusinkovou ozdbou
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme. K řízkům se výtečně hodí rýže a čerstvý hlávkový salát
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
Na rozpáleném tuku nebo oleji a na mírném ohni řízky
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Připravte si směs z olivového oleje, pepře a soli. Přidejte fazolové lusky, rozmarýn, sůl a pepř.
Krůtí játra na pepři, hrubozrnné hořčici s uzeným a žampiony
Přidáme hořčici, pepř, uzené kostičky s žampiony a zdobené nějakou zeleninou a jako příloha může být rýže
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
Krkovičku zbavíme přebytečného tuku a pěkně opracujeme. Vetřeme směs koření a zabalíme do potravinářské
Losos v zálivce z citronu a citronového pepře - (i dietní verze)
V misce smícháme šťávu, pepř a právě rozemnutý rozmarýn
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený pepř
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem Těmito oříšky pak ozdobte pyré.
Kuřízek
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Okořeňte čerstvě mletým černým pepřem, solí a nasekaným
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským