Vepřové kotlety na rýži pečeme v předehřáté troubě Vepřové kotlety na rýži podáváme ihned po dopečení
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové Zalijeme vínem, přidáme sůl, pepř, majoránku a kmín
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme Podáváme s rýží.
V menší mělké misce smícháme mouku, sůl a pepř. Z masa nakrájíme malé řízečky, které obalíme v mouce
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme a dáme péct do trouby zhruba na hodinu.Podáváme s rýží
Pak řízečky naskládáme do pekáčku. Vepřové řízečky ve whisky krému podáváme s vařenými
najemno posekáme petrželku, smícháme ji s mletými oříšky olej, až vznikne hladká omáčka, kterou dochutíme pepřem
Smetanu smícháme s hořčicí, solí, pepřem a petrželkou Poté ho obalíme v sekaných vlašských oříšcích.