Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně rajčatových konzerv, který jsme dochutili balzamikem, pepřem
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu
Pekáček vymažeme olejem, poté dáme lilky. (sýr zezlátne, lilek je měkký).
Zatím si připravíme náplň: Kolečka lilku potřeme z osolenou vodou s trochou oleje, poklademe grilovaným lilkem
Maso pečlivě odblaníme - vykrájíme jen kousky masa a odstraníme šlachy, zbytky kůže a blány. Kousky
Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme až se vytvoří hustá omáčka, kterou dochutíme solí, pepřem
Z dobře opláchnutého lilku odřízneme špičku a lilek Plátky okořeníme aztéckým kořením a čtyřbarevným pepřem
Lilek omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. dáme do misky, přidáme vajíčko, strouhaný sýr, sůl a pepř
Každých 10 minut lilky otočíme. prolisovaný česnek, citronovou šťávu, olivový olej, sůl, pepř
Přimícháme tuhý sníh z ušlehaných bílků a promíchané předem vysypali strouhaným kokosem (nebo mletými oříšky
Všechny suroviny na těsto důkladně zpracujeme. Pokud by se těsto špatně spojovalo, kápněte trošku rumu
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát
Přidáme brusinky a oříšky. Nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh.
Kuřecí prsa nakrájet na menší kousky, naložit do marinády na 24 hod, ale může být i méně. Brambory a
Předehřejte troubu na 165 C. Kuchyňský robot: K výrobě korpusu smichejte mouku, cukr, lískové ořechy
Lilek nakrájíme na kolečka a smažíme nejprve nasucho Pesto: listovou zeleninu, oříšky, česnek a sůl vložíme
Lilek nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, řádně oklepeme Opečený lilek prokládáme směsí a servírujeme s míchaným
Troubu předehřejte na 180°C. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte rajčata, pokapejte je