Lilek se zapečeným kozím sýrem
Lilek rozpůlíme, osolíme a opepříme. Na lilek nadrobíme trochu tymiánu.
Houbová terina se salátem z lišek
vychladit v ledničce, stačí ale i dvě hodiny K salátu z lišek budeme potřebovat menší lišky, které orestujeme na
Kuskus s rozinkami a piniovými oříšky
másla, trochu kmínu, římského kmínu a celý černý pepř Přidáme piniové oříšky.
Špagety s cuketou, lilkem a ricottou
olej rozehřejte ve velké pánvi a natenko nakrájený lilek Dochuťte solí a pepřem, posypte zbytkem sýra a postříkejte
Lilek s podmáslím a granátovým jablkem
Lilky se stopkami rozpulte po délce (rozříznutá stopka Půlky lilku položte řeznou plochou nahoru na plech
Soba nudle s lilkem a mangem
třech nebo čtyřech dávkách osmažte dozlatova kostky lilku Pak vložte nudle do mísy, přidejte dresink, lilek,
Zapečený lilek s cuketou a rajčaty
Cukety a lilek nakrájejte na kostky o velikosti asi Smíchejte s olivovým olejem, přidejte česnek, sůl, pepř
Ovocný tác s kokosem a oříšky
Ovocný tác s kokosem a oříšky pečeme přibližně 40 minut Upečený ovocný tác s kokosem a oříšky necháme vychladnout
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
Přidáme jarní cibulky, česnek, bylinky a kešu oříšky Velikonoční nádivku se zeleninou a oříšky můžeme podávat
Smažené malé mořské rybky
Úplně malé rybky (5-7cm) se zpravidla ani nekuchají Smažené malé mořské rybky podáváme s bramborovým salátem
Špekové knedlíky podle Mirky
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Pak přidáme 3 žloutky a sníh z bílků.
Brambory plněné lilkem s tapenádou
rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a opečte na něm dužinu lilku Ochuťte solí a pepřem, naplňte vydlabané brambory a
Špagety alla carbonara s hříbky
V hluboké pánvi rozehřejte na středním až vysokém plamenu olej. Přidejte česnek a restujte cca 1 minutu
Vaření s Liuem : Lilek po vietnamsku
Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit přidáme mátu a bazalku a posypeme sezamem.,Podáváme s rýží
Kuřecí srdíčka a lišky nakyselo
Nejprve připravte lišky nakyselo. Dochuťte solí, pepřem a čerstvým kerblíkem.
Jemný česnekový krém s hříbky
Stroužky česneku nahrubo pokrájejte a zvolna opečte na olivovém oleji spolu s bobkovým listem, hřebíčkem
Brokolicová polévka s muškátovým oříškem
osolíme, opepříme a nakonec přidáme špetku muškátového oříšku Brokolicovou polévku s muškátovým oříškem podáváme
Bílkový chlebíček s oříšky a rozinkami
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. smícháme s pomerančovou kůrou, rozinkami, mletými oříšky
Grilovaný lilek s fazolkami a rajčaty
Lilek nakrájíme na podélné plátky a osolíme je. Na alobal klademe plátky lilku, které jsme potřeli
Krémová polévka ze sušených hříbků
Vaříme zvolna, postupně dochutíme solí, pepřem, přidáme Krémovou polévku ze sušených hříbků servírujeme v nahřátých
Tvarohový krém s kakaem a oříšky
Tvaroh vložíme do misky a zředíme mlékem. Přidáme med a našleháme ručním šlehačem. Do hustého krému
Celerová polévka se sušenými hříbky
Sušené hříbky namočíme alespoň na 2 hodiny do vody Celerovou polévku se sušenými hříbky podáváme doplněnou