Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Polovinu špeku nakrájíme na malé hranolky. Omyté a osušené maso prošpikujeme připraveným špekem. Maso
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře misce si z kečupu, hořčice, uzeného kouře, soli a pepře
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
nahrubo rozmixujeme, dle potřeby dochutíme solí, či pepřem Podáváme s kuskusem, nebo s rýží.
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme rozšleháme mouku nebo solamyl, dáme trochu čerstvě mletého pepře
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Maso nakrájené na kousky marinujte 1 hodinu a pak sceďte. Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
papriku, vrchovatou lžíci soli, tymián, ocet, celý pepř
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Nadívanou kapsu posadíme na pórek, ochutíme pepřem
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
přidáme mouku, petrželku nebo pažitku a nakonec sníh z bílků
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
V mléce rozšleháme žloutky, sůl, pepř, rozpuštěné másla rukama tvoříme kulaté knedlíky velikosti pingpongového míčku
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Přemístíme do pomalého hrnce, přidáme ajvar, vývar, pepř Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, může být i knedlík
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Pokud má maso na povrchu horní strany trochu tuku, nařežeme ho asi v centimetrových rozestupech a do
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa dozlatova. Mírně osolíme a opepříme. Opečenou
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze všech