Vepřové srdíčko na černém pivu
zvyklostem a podle potřeby dochutíme solí a mletým pepřem Jako příloha se hodí kuskus, těstoviny, rýže i knedlík
Vepřové kotlety na tymiánu s hráškem
Kotlety očistíme, osolíme a ze stran nařízneme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka orestujeme
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu. Plát naklepeme přes fólii a z obou stran
Rizoto s vepřovým a sojovým masem
Osolíme, necháme maso pustit šťávu a přidáme papriku a pepř rýže.
Vepřové plátky ve švestkové marinádě
Z uvedených přísad umícháme polohustou marinádu, případně ještě upravíme chuť. Měla by být lehounce
Toskánské vepřové s česnekovou kaší
Troubu předehřejte na 190°C. Každou palici česneku dejte na jeden kus alobalu, zastříkněte olejem (asi
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme. Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín,
Plněné vepřové kotlety s bylinkami
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Vepřové maso na paprikách a pórku
V kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje
Vepřové palce v jemné omáčce
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně potřeby ještě osolíme nebo opepříme a podáváme s rýží
Bylinková vepřová roláda s česnekem
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, hořčicí, posypeme
Grilovaná vepřová játra s fazolkami
Nakonec játra osolíme a posypeme hrubě mletým pepřem Dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Vepřová kapsa se salámem a sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně jsou vařené nebo mačkané brambory, ale taktéž třeba rýže
Vykostěné pečené vepřové koleno
Cibule nakrájíme nahrubo, koleno vykostíme, česnek prolisujeme. Kůži na kolenu na několika místech nařízneme
Vepřové závitky na cibulovorajčatové omáčce
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Podáváme s kuskusem nebo rýží a s přáním dobré chuti
Vepřová roláda s bylinkami a česnekem
Z masa uděláme plát, naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran a posypeme nasekaným česnekem a bylinkami