Vepřové kotlety na póru
Polovinu másla rozehřejeme, přidáme mouku a necháme jen krátce zasmahnout. Pak přilijeme trochu zeleninového
Paštika z vepřové pečeně
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Vepřové srdce na slanině
Přidáme worchester, ústřicovou omáčku, pepř, kozí rohy Podáváme s rýží.
Vepřová kolena Flamendr
Kolena uvnitř osolíme a opepříme, sádlo smícháme s drobně pokrájenou cibulí hořčicí a paprikou, směs
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
Vepřová paštika v krustě
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a necháme vařit (přikryté, na mírném
Vepřová kýta Moravanka
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme
Vepřová plec na pivu
procedíme, vložíme zpět maso, prohřejeme a okořeníme pepřem Podáváme s brambory nebo rýží.
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých stejně tak si pochutnáme, když jako přílohu zvolíme rýži
Rizoto s vepřovou konzervou
Až se voda bude vařit, vložíme rýži podle návodu na Maso posypeme solí, pepřem a podle chutí červenou paprikou
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky.¨Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Vepřová játra na smetaně
Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky, cibuli nakrájenou na drobno společně s očištěnou zeleninou