stran, zalijeme cca půl hrnkem vařící vody, přidáme pepř Jako příloha je vhodná rýže, brambory, či jen pečivo
Tohle všechno smícháme dohromady, maso v téhle marinádě necháme naložené 2 dny. Potom smažíme na oleji
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub,
Mäso umyjeme a osušíme a zľahka vyklepeme. Okoreníme zľahka čínskym korením a pečieme pomaly na rozohriatom
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na menším množství rozpáleného oleje
Vepřové maso a lovecký salám nakrájíme na proužky, zprudka, potom zalijeme masoxovým vývarem, přidáme pepř
V misce si připravíme marinádu. Do misky nalijeme olej a smícháme s prolisovaným česnekem a najemno
Cibuli a česnek oloupeme a překrojíme napůl. Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme
Vepřová játra nakrájíme na plátky, opepříme a každý Rozprostřeme vepřovou blánu, každý plátek zabalíme
Plát mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme. Papriku nareťeme na drobučké kocôčky. Tretinu oddelíme. Mleté
Ľadvinky dobre očistíme a nakrájame na kocky, cibuľu a klobásu nakrájame na kolieska, slaninu tiež na
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší
Na panvicu dáme olivový olej a naklepané,posolené rezne na nej poopekáme z oboch strán potom ich natrieme
Plec si nakrájíme na kousky a naložíme ji přes noc do marinády. Na druhý den střídavě napícháme maso
malinké kostičky, smícháme s grilovacím kořením, solí a pepřem Mezitím si připravíme rýži.