Osušené lilky rozkrájíme na poloviny a odstraníme dužninu asi polovinu směsi a přidáme na kostky nakrájený lilek
Lilek nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Bílky s cukrem ušleháme do hustého sněhu, do kterého Přidáme oříšky.
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe ostrou paprikou a glutasolem a hned podáváme s dušenou rýží
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
přidáme majoránku, kterou v ruce rozdrolíme, mletý pepř
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a
smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme mletý pepř
přidáváme olej, ocet, citrónovou šťávu a mletý bílý pepř Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na