Máslo utřete s cukrem a vanilkovými semínky dohladka. Postupně do másla zašlehejte vejce a nakonec mouku
Z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme vejce, cukr, mouku a dáme péct. Aby byl nadýchanější, přidávám
Povařené vepřové srdce můžeme prošpikovat uzenou slaninou a upéci jako telecí srdce.
Osmažíme cibuli a vložíme srdce a osmažíme asi 3 minuty (Nejlépe je vařit v papiňáku - srdce bývají tuhá).
Pak přidáme srdce a necháme je osmažit. Hovězí srdce po znojemsku podáváme s rýží.
Srdce rozpůlíme, odblaníme, odstraníme žilky, opláchneme Na tuku zpěníme cibuli, vložíme nakrájené srdce, okořeníme
Kuřecí srdce a játra očistíme (v poměru 1:2) a nakrájíme Přidáme kuřecí srdce, žampiony a koření bez soli a
Jakmile poleva ztuhne, dozdobíme srdce podle fantazie Srdce San Valentino podáváme nejen na den zamilovaných
Hovězí srdce omyjeme, očistíme od blan a žilek. Dušené hovězí srdce podáváme s rýží, zdobíme plátkem
Srdce očistíme, opereme, prošpikujeme slaninou a trochu Telecí srdce vyjmeme a šťávu vyrestujeme na tuk.
Sv. Valentýn se blíží velkými kroky a k tomuto svátku se určitě hodí něco sladkého. Pokud hledáte inspiraci
Na papír si nakreslíme motiv srdce a vystřihneme Přiložíme k plátkům briošky a tvar srdce přesně vyřízneme
plátky, můžeme dosolit, pak si rozšleháme zakysanou smetanu vrátíme, přivedeme opět k varu, zalijeme připravenou smetanu
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové Poté přilijeme smetanu a provaříme.
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát