Smícháme cukr, mléko a rozdrcené piškoty. Potom přidáme máslo, nastrouhané ořechy a vypracujeme hmotu
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme
Do kastrolku vlijeme smetanu. stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně
moukou, ještě chvíli necháme probublat, zalijeme smetanou
1. korpus: Žltky vyšlaháme do peny, pridáme vodu, postupne múku s kypr. práškom a nakoniec sneh z bielkov
Nalijeme do silikonové nebo jiné formy ve tvaru srdce Vychladlé srdce rozřízneme a obě poloviny srdce potřeme
Srdce nakrájíme na menší díly (podle velikosti srdce Vaříme, dokud není srdce měkké.
Celá vejce, žloutky a cukr ušleháme. Pak přimícháme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Formu vymažeme
Srdce důkladně očistíme a nakrájíme na kostky velikosti Chvíli restujeme, přidáme srdce a koření.
Nožem lehce ořežeme srdce do oblého tvaru. Po zatuhnutí si nahřejeme ruce v teplé vodě a dlaněmi
Kachní (nebo kuřecí) srdce omyjeme a nakrájíme na zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená srdce